牡蠣

1月も今日で終わりですね〜
12月の忘年会シーズンから始まってお正月休み、年が明けると新年会など外食の機会が多くて、そろそろ体重を気にしないといけない頃ですが…
先日は友人主催の牡蠣パーティにお邪魔しました！

蒸し焼きはそのままでも十分ですが柚子胡椒でいただくのもまた美味しくて…
照り焼き、炊き込みご飯とほんとに牡蠣づくし

トマト＆うずら卵のピクルスは作ってみたい一品でした〜

最後に手作りシフォンケーキ♪ ご馳走さまでした(^-^)/